地处“中国凉都”六盘水腹地的水城区，凭借得天独厚的山地生态资源禀赋，深耕红心猕猴桃特色产业，从引种试种到规模化发展，从单一种植迈向全产业链布局，坚持生态优先、品牌赋能、市场拓局，让小小猕猴桃成长为带动群众增收致富的支柱产业，成为凉都大地上一张靓丽的农业名片。

村民们正在采摘猕猴桃

　　水城拥有发展猕猴桃产业得天独厚的自然条件，区域立体气候特征显著，冬无严寒、夏无酷暑，雨热同季，昼夜温差大；土壤疏松肥沃，监测达到二级标准以上，水源质量稳定在III类以上，积温4500℃—5000℃，年降雨量1000毫米至1500毫米，空气负氧离子浓度每立方厘米高达16000个，为猕猴桃积淀风味物质创造了绝佳环境。当地野生猕猴桃资源十分丰富，分布野生品种14种共290万株，获评“中国野生猕猴桃之乡”。依托优良生态基底，水城区先后斩获首批国家现代农业产业园、国家级出口农产品质量安全示范区、国家有机产品认证示范创建区、中国特色农产品优势区等多项国字号金字招牌，为猕猴桃产业高质量发展筑牢产地根基。

　　从2000年引进红阳猕猴桃试种，2010年在水城区大范围推广，历经十余年驯化培育，水城红心猕猴桃成为国家地理标志保护产品，跻身全国红心猕猴桃核心主产区。目前全区猕猴桃种植规模达11.2万亩，其中红阳7.1万亩、东红3.1万亩，其他品种1万亩，产业布局覆盖猴场、蟠龙等19个乡镇69个村，惠及农户3.73万户14.22万人，累计培育引进各类生产经营主体142家，建成贵州规模最大的红心猕猴桃生产基地。

村民们正在采摘猕猴桃

　　产业提质增效，关键在于全产业链协同发力。水城区持续完善产业硬件配套，果园运输通道实现全覆盖，引灌建设覆盖率78%，智能喷灌面积达2万亩；打造“百里猕猴桃产业带”、米箩镇猕猴桃布依风情小镇。上游配套建成5条果袋生产线、2套花粉加工生产线；仓储冷链方面，建成50吨以上气调保鲜冷库13座，总库容2.04万吨，配套分选车间、自动化分选线、冷链物流车，充分满足鲜果分选、保鲜运输需求；同时，布局猕猴桃交易市场、农产品物流园等线下交易平台；延伸精深加工链条，落地果酒、白兰地、果汁果浆、果糕、口服液以及生物萃取美妆产品多条生产线，推动产业由卖鲜果向多元加工增值转变，实现“一颗果子吃干榨尽”。

　　绿色是水城猕猴桃产业的鲜明底色。水城区践行“产业生态化、生态产业化”发展理念，大力推广生态化栽培模式，推进有机肥替代化肥，落实农药减量增效，推行病虫害绿色防控。建立科学规范的灌溉、施肥、修剪田间管理体系，保护种植区生物多样性；积极推动农业废弃物资源化利用，将果园废弃枝条粉碎还田，构建资源循环的山地农业模式，在发展产业的同时守护好绿水青山，走出生态与增收互促共赢的发展路径。

成熟的猕猴桃

　　以品牌为引领，水城猕猴桃持续扩大市场影响力。水城猕猴桃先后获得农产品地理标志登记保护，入选全国名特优新农产品目录，斩获北京奥运会推荐果品、上海世博会指定果品、多届中国绿色食品博览会金奖、世界园艺博览会优质果品大赛金奖等数十项荣誉，跻身“凉都三宝”行列。

　　市场渠道不断拓宽，线下与百果园、贵阳市菜篮子集团等十余家大型企业建立稳定合作，借助贵荟馆省外仓、东西部协作契机，深耕粤港澳大湾区及中山等外部市场，辐射周边城市群；线上打通淘宝、京东、抖音、拼多多、一码贵州等十余个电商平台，搭建私域流量矩阵，线上线下双向发力，让水城红心猕猴桃走出大山，销往全国大江南北。

　　小小红心猕猴桃，一头连着绿水青山，一头连着万家增收。如今，水城区猕猴桃产业已经形成生态优良、基地稳固、链条完备、品牌响亮、产销两旺的良好格局。下一步，水城区将持续夯实基地建设，强化科技支撑，做强精深加工，擦亮特色品牌，不断提升产业综合效益，让猕猴桃这颗“致富果”持续释放乡村振兴新动能。（文/图 周瑞平）