金秋九月，硕果飘香，眼下正是红薯丰收上市的关键时节，贵州省铜仁市思南县红薯产业迎来年度收购季。9月20日，位于思南县双塘街道的贵州益兴淀粉加工有限公司正式开启2026年度首轮红薯收购工作，全县各乡镇及周边区县的订单红薯陆续进厂交售，当地薯农喜迎丰收、乐享增收红利。

工作人员对红薯进行抽样质检 摄影 杨亚旭

　　走进贵州益兴淀粉加工有限公司收购现场，一派热火朝天的丰收景象。满载红薯的运输车辆有序排队、依次进场，工作人员分工协作、规范作业，有条不紊开展过磅称重、抽样质检、卸货入库等各项工作。带着田间泥土气息的新鲜红薯源源不断运入厂区。

　　依托连日晴好的天气条件，广大种植户抢抓最佳交售时机，纷纷上门售薯。丰收的喜悦洋溢在每位薯农的脸上，稳定的收购保障、贴心的服务举措，也让大家深耕红薯产业的信心更足、劲头更盛。

工作人员正在对淀粉抽样质检 摄影 杨亚旭

　　“去年我种了一百多亩红薯，收成和收益都很不错，今年直接扩种到五百多亩，今天已经拉了两车过来售卖。公司的收购价格公道、服务周到，我特别满意，明年还打算继续扩大种植规模，争取种到七八百亩。”思南县青杠坡镇红薯种植户田茂国对今年的产业发展充满期待。

　　作为思南县红薯精深加工龙头企业，贵州益兴淀粉加工有限公司立足铜仁市场、辐射周边区域，持续深耕红薯特色产业，大力推行订单种植模式，稳步扩大产业种植与加工规模。为从容应对红薯收购高峰期，企业提前统筹部署，通过升级质检设备、扩容卸货场地、增补工作人员、优化收购流程等多项举措，打通薯农交售“绿色通道”，实现红薯随到随收、标准化验、快速结算，最大限度为农户提供便利、节约时间成本。今年红薯收购将持续至年底，企业仅收购订单种植的高产高淀粉“双高”品种，腐烂霉变、规格不达标的薯块一律拒收，从源头严控原料品质关。

运输车辆正在排队过磅 摄影 杨亚旭

　　“今年我们预计收购鲜红薯10万吨，全部用于淀粉生产及下游系列深加工产品研发制造。”贵州益兴淀粉加工有限公司董事长付强介绍，企业始终坚守诚信经营理念，严格执行标准化收购流程，按照合同约定按时结算款项，切实为广大种植户吃下“定心丸”，持续带动更多农户参与红薯特色产业发展，聚力做大做强特色产业，稳稳守住群众增收致富渠道。

工作人员正在清洗红薯 摄影 杨亚旭

　　近年来，思南县立足自身资源禀赋，聚焦特色农业提质增效，将红薯产业作为助力乡村振兴、带动群众增收的核心富民产业之一。当地持续完善产业发展体系，逐步构建起育种育苗、规模种植、精深加工、市场销售于一体的全产业链发展格局。依托龙头企业的辐射带动作用，越来越多的农户深度嵌入特色农业产业链，持续分享产业发展红利。（文 杨亚旭 王朝东）