5月21日，以“贵州绿茶香飘京城”为主题的黔茶贵水进北京5·21“国际茶日”活动在北京市北海公园启动，来自全国各地的茶友、宾客以茶为媒，以茶会友，共品黔茶韵味，共享黔茶文化魅力。
活动现场，来自贵州省毕节市威宁自治县的贵州乌撒烤茶茶业有限公司乌撒烤茶茶艺表演队带来乌撒烤茶民俗茶艺表演《一罐烤千年》，充分展现贵州威宁从原始时期到西汉时期再到现代的吃茶习俗，把现场活动气氛推向高潮，为现场观众呈现了一场视觉与味觉的双重盛宴，获得一致好评。
乌撒烤茶民俗茶艺表演
“乌撒”即威宁、赫章一带的古称，“烤茶”则是乌撒先民的一种原始饮茶方式。乌撒烤茶根据这一饮茶方式，采用贵州屋脊、草海湖畔的无公害生态茶为原料，利用现代科学技术和特定的加工工艺，通过高温将茶叶中的精、气、神、色、香、味融为一体，使烤出的茶既有古朴的“豆香”，又具有绿茶的甘醇。
乌撒烤茶民俗茶艺表演
此次活动从5月21日持续到5月25日，旨在为贵州茶企搭建和拓展首都市场交流展示平台，为推介贵州绿茶内涵品质，重点突出贵州特色的区域品牌、企业品牌，展现贵州深厚的茶文化。（文/图 刘军林）
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