1月11日,黔灵山公园旁的围炉茶馆里,刚出炉的窑烤面包带着焦糖香,阳光房内,法式砖窑持续散发着热气,家长围坐炉边煮茶闲谈,孩子们专注DIY面包。
“围炉煮茶套餐去年10月就上线了,4人套餐最抢手。”围炉茶馆主理人姚青睐介绍,现在正是围炉煮茶旺季,周末需要提前预约,门店的亲子窑烤体验成为吸引家庭客群的核心亮点。

围炉茶馆
作为贵阳围炉茶馆三家门店中主打亲子场景的门店,这里的DIY窑烤面包与围炉煮茶组合,精准击中家庭冬日消费需求。
“天气冷了,就想找个温暖的地方放松,这种能兼顾孩子玩乐和家长社交的场景正适合。”姚青睐告诉记者,随着冬日消费热潮升温,亲子套餐销量还在持续上涨。
美团数据显示,2025年12月以来,贵州省暖冬美食销售火爆,酸汤牛肉堂食订单量增速达31.94%,其中“酸汤牛肉2人体验套餐”最受欢迎,贵阳市销量排名全省TOP1,其次是遵义市、黔东南苗族侗族自治州、毕节市。
外卖商品中,招牌羊肉粉和红油羊肉粉增速呈上升趋势,销量前三的分别是贵阳市、毕节市、遵义市,火锅商品销量增速同比上涨19.67%,其中自助类火锅销量增速明显。

盒马门店
美食暖胃,电器暖身。日前,在苏宁易购(Suning Elec)遵义丁字口店,密集摆放各类取暖设备,有的已经开启演示功能。
“今年还有‘国补’,店里活动力度也大,就想着赶紧来看看。”市民王晓霞的目标明确,她要挑选一台升温快且能具备加湿功能的取暖器。
像她一样在寒潮和补贴双重因素驱动下,踏进家电卖场的市民不在少数。拼多多数据显示,取暖电器2025年销量增幅均超30%。消费热潮已从重庆、南宁、西安等地,蔓延至遵义、毕节、桂林等潜力城市。

家电卖场集中展示的取暖桌
在消费偏好上,用户除基本御寒需求外,愈发注重产品使用体验与功能升级。具体来看,取暖电器中,应用新技术、新材料且具备高颜值设计的产品销量领先。
此外,带按摩功能的足浴器、多功能电火锅等改善型产品也广受市场青睐,反映出消费者在季节转换中对品质生活的持续追求。
在毕节百里杜鹃温泉,工作人员正忙着悬挂红灯笼、布置亲子主题装饰,几个特色泡池已调试完毕,艾草香与红酒香在空气中交织。

毕节百里杜鹃温泉
“15号就能正式开泡,现在正在筹备宣传视频拍摄。”百里杜鹃温泉负责人申开远介绍,今年精准对接亲子家庭需求,推出“温泉+餐饮”“温泉+游泳”“温泉+水上乐园”等套餐,开放红酒、艾草等特色泡池,目前已启动预售,寒假、春节档期预订火爆。

毕节百里杜鹃温泉
在肯拓普户外贵阳海豚广场门店,货架上的冲锋衣、护具等被摆放至显眼位置,店员正忙着给顾客试穿。“这段时间入门级滑雪服套装比较热门,年轻人和亲子家庭占比最高,门店也推出相应的满减优惠。”店员介绍。
1月10日,位于贵州省六盘水市水城区的玉舍雪山滑雪场正式“开板”。
“‘开板’首日,我们接待游客超3000人次。”贵州文旅推荐官、滑雪场主理人胡宸衣说。
今年,玉舍雪山滑雪场新增贵州首家单板公园、雪圈道等项目,能同时容纳4500人滑雪,日接待游客量可达10000余人次。
除了暖胃、暖身之外,贵州冬日消费真金白银的政策补贴更透着直达人心的暖意。

玉舍雪山滑雪场
在餐饮领域,2026年“多彩贵州欢乐购”发放餐饮消费券,设置满减档位适配日常就餐,更针对节日团聚需求推出年夜饭专项补贴;家电市场,1月10日起每周三、周六发放以旧换新补贴券,覆盖空调、热水器等6类一级能效家电,单件最高补1500元;六盘水等地更将政策与地域特色结合,推出“滑雪+美食”双享乐活动,让冰雪乐趣与烟火滋味“双向奔赴”。
针对冬日消费市场,商家也精准捕捉御寒、品质、场景等需求,通过产品创新、优惠让利、线上宣发等方式激活市场。
一顿火锅、一台暖炉、一池温泉……贵州的冬日消费图景呈现出清晰的多点开花态势,随着寒假、春节临近,特色美食、冰雪运动、温泉度假等消费场景将持续升温,为区域消费注入冬日“暖流”。(贵州日报天眼新闻记者 朱登芳)
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